食品经营者应当在什么位置悬挂或摆放食品经营许可证正本呢？根据《中华人民共和国食品安全法》和相关法规，食品经营者必须在店内明显位置悬挂或摆放食品经营许可证正本。这是为什么呢？因为食品经营许可证是食品经营者的合法凭证，是保障食品安全的重要依据。同时，悬挂或摆放食品经营许可证正本也能展示食品经营者的诚信和资质，让顾客更加信任。

那么，食品经营许可证正本应该挂在店内的哪个位置呢？一般来说，食品经营许可证正本应当悬挂在店内显眼的位置，如进门口或者店内墙壁上。这样可以让顾客一进门就能看到，有利于展示食品经营者的合法身份和资质。

除了悬挂食品经营许可证正本外，食品经营者还应当在店内明显位置摆放食品经营许可证复印件。这是为了方便顾客和执法人员随时查阅。同时，食品经营者也应当在店内明显位置张贴食品安全相关的宣传资料，如食品安全知识、食品安全法规等，以提升顾客的食品安全意识。

食品经营者应当在店内明显位置悬挂或摆放食品经营许可证正本，以及在店内明显位置摆放食品经营许可证复印件和张贴食品安全相关的宣传资料。这既是遵守相关法规的要求，也是展示诚信和提升顾客信任的有效方式。